damkinet

Детский суп-пюре из говядины с овощами


3 ноября 2008
Детский суп-пюре из говядины с овощами


300-350 миллилитров воды
1/ 2 литров итров уковицы
1/2 картофелины
1/3 морковки
1/ 2 литров итров истика капусты
горсть мясных стружек
1/2 чайные ложкирастительного масла
соль по вкусу


Этот суп подходит для детей от 7 месяцев до года. Варится он очень быстро.

возьмем кусок замороженной говядины и настругать тонких мясных стружек. положим их в кипящую воду. варим 15-20 мин. Затем положим мелко нарезанные овощи и варим еще 15 мин. на медленном огне. Перед готовностью добавим соль и растительное масло. Готовый суп измельчим в блендере до получения пюреобразной массы.